Le mentoring selon Eric…
Un accompagnement individuel, sobre et exigeant, pour les hommes qui portent beaucoup : dirigeants, entrepreneurs, profils à haut potentiel, cadres en tension, responsables de terrain.
L’objectif : retrouver du souffle, de la clarté et une bonne santé mentale et physique. Tout simplement.
Ce mentoring c’est quoi ?
Ce n’est :
ni une retraite bien-être,
ni une formation théorique,
ni un stage de diététique ou un show culinaire.
C’est un face-à-face à ciel ouvert ou en cuisine, des parenthèses qui permettent de mettre à plat ce qui te gène, te tracasse, te stresse, et de reconstruire un cadre sain et durable :
mentalement,
physiquement,
stratégiquement,
et “gastronomiquement” :-)
Deux portes d’entrée, une même logique :
1. Mentoring à ciel ouvert (Sport-Santé)
Immersion individuelle en nature (Pays Basque principalement) :
Randonnée et/ou VTT de loisir + techniques diverses de respiration, d’ancrage.
Temps d’échanges sans filtre ; sur toi, sur ton boulot, sur ton style de leadership ou autre sujet professionnel sur lequel j’ai de l’expertise.
Mise à plat de ce qui te fatigue, te stresse.
Fondamentaux sport-santé pour tenir dans la durée.
Pour rappel je ne suis ni psychologue, ni thérapeute.
2. Mentoring & Gastronomie
Accompagnement individuel centré sur l’assiette :
A domicile ou sur un site réservé pour l’occasion (Pays Basque / Sud Landes / Béarn, déplacements possibles).
Éric s’appuie sur sa formation à l’Institut Paul Bocuse et son expérience terrain pour t’apprendre à cuisiner simple, bon, réaliste.
Méthode et cadre pour reprendre la main sur ton alimentation sans régime ni privation.
Méthode S-A-U-C-E© : mise en place d’un cadre express pour prendre conscience de l’essentiel.
Objectif : plus de résilience professionnelle, plus de partage, moins de destruction silencieuse.
Loin du show culinaire : au plus près de l’essentiel.
Comment ça se passe ?
Échange confidentiel
On part de ta réalité : rythme, responsabilités, santé, alimentation, attentes.Choix du format
Mentoring à ciel ouvert, Mentoring & Gastronomie, ou combinaison des deux selon ton besoin.Immersion & mise en mouvement
On marche, on cuisine, on structure. Tu testes, tu ajustes, tu décides.Suivi
Points d’étape pour ancrer les changements au lieu de repartir comme avant.
Conditions & esprit
Format 100% individuel, discret, sur-mesure et hors cadres standardisés.
3 ou 5 jours consécutifs en présentiel + suivi en visio sur 3, 6 ou 12 mois. Option Whatsapp en plus si besoin.
Les immersions en nature sont réservées aux hommes ; pour accompagner une femme, Éric travaille en binôme avec une intervenante dédiée, en la personne de Annelise.
Tarifs sur devis, selon le lieu et le format. A partir de 3000€ HT.
Notes importantes :
Le mentoring ne donne pas de recettes toutes faites ! Il crée les conditions pour permettre au mentoré d’y voir plus clair et agir juste en fonction du contexte.
Mon approche est avant tout expérientielle et sensorielle. Elle ne se substitue en aucun cas à un avis médical ou à un suivi diététique professionnel.
